 |
 |
|
|
(Cinet)- Sen thanh tao giữa đất trời, sen bình dị trên những gánh hàng hoa tỏa đi khắp phố, sen e ấp tinh khôi trong vòng tay thiếu nữ, sen đẹp dịu dàng trong những câu ca dao. Hạ sang cho trời trong vắt, cho nắng rộn ràng, cho người lại hẹn nhau về Hà thành mùa tháng 5.
Hà thành mùa sen nở…Đó là khi trăm ngàn búp sen đã kịp hồng biếc, hương thơm đã nhuộm tràn không gian, đám trẻ trai thanh, gái lịch xúng xính xống áo cho những buổi dã ngoại, còn các cụ lại háo hức cho một mùa trà thơm. Giữa Thủ đô, bỗng nhiên đầm sen ven hồ Tây biến thành một đầm hương khổng lồ, cảnh sắc thơ mộng, lôi cuốn biết bao người.
Hỡi cô yếm thắm, má hồng…
Hoa sen là loài hoa duy nhất kết tinh đầy đủ nét mộc mạc, tinh tế, quyến rũ và hơi chút kiêu kỳ. Sen mang hình ảnh của các bà, các mẹ tần tảo quanh năm chèo thuyền hái được những nụ hoa mới chớm trong những sáng hè tinh khiết. Sen cũng phảng phất mùi hương trong những buổi trà sớm đầy ắp tiếng cười, tiếng chào hỏi từ làng quê đến ngõ nhỏ thành thị. Sen quấn quít theo nụ cười của những đôi lứa đang yêu. Sen in dấu trên những tà áo dài quyến rũ của những cô gái dạo bước trên phố trong ngày hè đầy nắng.
Thiếu nữ bên sen
Ngồi trong chiếc lán nhỏ bên đầm sen hồ Tây, đón cơn gió trưa hiu hiu nhẹ thổi trong không gian ngát mùi thanh khiết của sen, mùi ngai ngái của đất, nhấp nhẹ ly trà mạn vừa chát vừa ngọt vừa thẫm đẫm mùi hương, đó là thú chơi thanh tao của những người tự gắn mình như cố nhân tri kỷ của sen. Hồ sen cứ thế mà tấp nập từ sáng tới tối. Có những đêm trăng thanh gió mát, có nhiều nhóm người lại lên đầm, uống trà sen hàn huyên tâm sự, rồi ngủ lại trên những lán canh, giữa hương đêm nồng nàn.
Sen cũng như người con gái thanh tân, mang vẻ tinh khiết, e ấp, lúc lại rạng rỡ khoe sắc hồng. Vào độ này, khi hương sen len lỏi khắp các ngõ ngách của thành phố, khi những gánh hàng hoa chất đầy những bó sen mới hái buổi sớm mai, khi những chiếc xe bán rong lại tràn ngập sắc hồng, sắc trắng, cũng là lúc những nàng thiếu nữ lại diện những bộ áo dài trắng tinh khôi của người con gái Hà thành xưa. Nhiều cô gái trẻ thích nũng nịu người yêu, trưa nắng cũng phải đưa lên hồ sen bằng được để chụp lại những khoảnh khắc “sen hồng một độ, em hồng một thủa xuân xanh” quý giá. Chụp hình với sen, đừng vội mà quen với quần jeans, áo thun như mọi ngày. Cô gái sẽ đẹp hơn với chiếc váy lụa, váy thô dịu dàng bên đóa những sen thơm.
Mối hương duyên giữa sen và người đâu phải tới giờ mới có. Người đời xưa cũng chẳng đã truyền nhau câu chuyện về ông vua yêu say đắm nàng cung phi tên “ Liên hoa tiên tử” thích hoa sen, sẵn sàng rời bỏ hoàng cung , lặng lẽ tìm đến ngôi chùa cùng Liên Hoa tu hành ẩn dật.
Rồi đến đại thi hào Nguyễn Du năm xưa, cũng vì say người con gái bên đóa sen mà đã từng mơ những phút giây êm đềm hạnh phúc bên một mỹ nhân. Trong chiêm bao, nàng xắn gọn quần cánh bướm, cùng thi nhân chèo thuyền con hái sen. Cùng một lúc, hoa sen và mỹ nhân đã mang đén cho thi nhân những niềm cảm xúc vô cùng ý nhị, tinh tế:
“Tây Hồ hái, hái sen/ Hoa, gương bỏ lên thuyền/ Hoa, tặng người mình sợ/ Gương, tặng người mình quen/ Sáng nay đi hái sen/ Hẹn cô kia đi với/ Chẳng biết đến lúc nào?/ Cánh hoa nghe cười nói… Lá sen màu xanh xanh/ Hoa sen dáng xinh xinh/ Hái sen chớ đụng ngó/ Năm sau hoa chẳng xinh…”
Trân quý một loài hoa
Thật hiếm có loài hoa nào lại vừa đẹp, vừa thơm, vừa bình dị, vừa cao sang và có nhiều tác dụng như hoa sen. Ngoài việc trưng hoa làm đẹp thêm cho cuộc đời, tất cả các "bộ phận" của hoa sen đều có ích. Hạt sen là một loại nguyên liệu được chế biến thành nhiều món ăn tinh tế mang đậm nét của Hà thành như: chè sen, chè sen long nhãn, cháo hạt sen, cơm sen, gà tần sen, vịt hầm hạt sen... Búp sen là một loại thuốc an thần. Ngó sen cũng vừa là một vị thuốc vừa có thể chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng. Nhị sen trắng như cơm cũng là một loại hương vị quý để ướp trà. Thậm chí, đến chiếc lá sen cũng vừa có tác dụng trưng làm đẹp cùng với hoa sen, vừa có tác dụng thay chiếc nón đội đầu chống cái nắng gay gắt của mùa hè.
Nhớ lại thú chơi trà thời phong kiến, cứ mỗi độ sen nở, đêm khuya trăng sáng, người cung đình lại chèo thuyền ra giữa hồ sen, nhằm lúc sen nở, trút một nhúm trà vào giữa đoá sen, rồi lấy lạt cẩn thận buộc lại. Sớm hôm sau, lại chèo thuyền ra lấy trà về. Qua một đêm, trà đã hấp thụ hết được tinh tuý của sương đêm, của tinh chất sen, của linh khí trời và đất gửi gắm vào loài hoa cao quý. Thứ trà ấy sẽ pha nên được thứ nước uống tuyệt hảo. Những tưởng thú chơi ấy chỉ dành cho bậc vương tôn công tử đã mất từ lâu, thế mà nay, nhiều khách sành chơi lại bắt đầu nhớ về...
Trân quý một loài hoa
Người Hà Nội chơi hoa sen cũng theo cách đặc biệt. Nhiều người không quản ngại công sức dậy sớm để đến tận đầm mua được những bông sen tươi mởn buổi sớm mang về cắm. Sen Hồ Tây cánh hồng tươi, mỗi bông hoa có 3 lớp cánh lớn rồi đến rất nhiều lớp cánh nhỏ ôm sát vào đài. Mỗi chục sen được cuốn trong một chiếc lá to chứ không phải gói bằng giấy báo như những loài hoa khác. Hoa sen cũng kén lọ để cắm, kén nơi để bày. Chỉ những nơi nào thanh tao thoáng đạt người ta mới bày hoa sen. Hoa sen cũng rất hiếm khi được cắm chung với một loài hoa nào khác, có chăng chỉ điểm thêm màu xanh tươi mởn của lá sen.
Vẻ đẹp đóa sen tinh khôi ấy chính là vẻ đẹp con người Việt Nam, trải bao thế hệ vẫn giữ nguyên giá trị nhân văn cốt cách “gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”. Hà thành giữa tháng năm, sen Tây Hồ vẫn tỏa hương, khoe sắc rực rỡ cả một góc trời phía Tây Bắc mảnh đất Kinh Kỳ, vẫn lắng đọng một góc hồn Đất nước, một góc hồn của Thăng Long- Hà Nội.
Về Hà thành mùa sen tháng 5 :
TD
Hoạt động Tỉnh/ TP :
Lào Cai: Khai mạc Hội thi thể thao các dân tộc thiểu số toàn quốc lần thứ VIII năm 2013 khu vực I
(Cinet) - Tối 15/6, lễ khai mạc Hội thi thể thao các dân tộc thiểu số toàn quốc lần thứ VIII khu vực I năm 2013 đã diễn ra tại thành phố Lào Cai với sự tham gia của gần 600 cán bộ, huấn luyện viên, vận động viên. |
Các chuyên trang của ngành:
|
| Chọn ngôn ngữ |   |
